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【強さの象徴】 オークヴィルにある自社畑のカベルネソーヴィニヨンを主体にダラヴァレの代名詞であるカベルネフランやプティヴェルをブレンドして作られます。
レッドチ ェリー、キイチゴ、焼き立てのパン、アジアスパイスの魅力的な香りがあふれます。
食欲をそそる味わいが口の中いっぱいに広がり、フィニッシュまで一分近く続きます。
タンニンの力強さが、これから先何年にも渡り魅力を増し、熟成を続けることを示しています。
ラム肉のステーキ、ローストビーフ、青椒肉絲 ワイン名 ダラ・ヴァレ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Dalla Valle Cabernet Sauvignon Oakville ヴィンテージ 2017年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー、オークヴィル 造り手 ダラ・ヴァレ＜Dalla Valle＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン79％、カベルネフラン21％ 熟成 フレンチオーク（新樽60%）にて22ヶ月熟成 アルコール 14.2 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【2017 Jeb Dunnuck 97点】
【2017 Wine Advocate 95点】
【2017 Vinous 94点】 最も妖艶なカルトワイン”マヤ”を手掛けるワイナリー ダラヴァレはナパで最も妖艶なカルトワイン”マヤ”を手掛けるワイナリー。
イタリア人実業家のグスタフ・ダラ・ヴァレ氏が1982年、オークヴィルに畑を購入したことでスタートしたワイナリー、設立は1986年。
グスタフ氏は1995年に他界し、現在は夫人である兵庫県出身のナオコ・ダラ・ヴァレが所有しています。
1986年に初収穫を行ない、1988年に誕生したのが『ダラ・ヴァレ・マヤ』です。
初リリースからわずか4年後の1992年、かのハイジ・バレット女史のコンサルティングによりパーカー満点の100ポイントを獲得し、一躍世界のスターワインの仲間入りを果たしました。
マヤとは娘の名前からとったものです。
ロバート・パーカー氏に新世界最上と認められるカベルネフラン 1995年からはハイジ・バレット女史からアメリカワイン史に残る天才トニー・ソーター氏にワインメーカーは引き継がれ、1998年にその役を退いた後は、スクリーミング・イーグルでパーカー100点に返り咲かせたアンディ・エリクソン氏が行っています。
コンサルタントはミシェル・ロラン氏。
マヤで使用されるカベルネ・フランはロバート・パーカー氏に新世界最上と認められています。
コリナはダラ・ヴァレの過去10年に植えた若い樹のぶどうから造られます。
ヴィノスを運営するアントニオ・ガローニからは「同価格帯で最高のワインの一つ」との最高級の評価を与えられています。
メーリングリストではマヤの割り当てまで4年待ち、といわれているほどの希少性の高いワインです。
2015年よりダラ・ヴァレの正規輸入が復活した事により味わうことが可能になった、マヤの魅力を知る事が出来るお値打ちワインです。