商品説明名称分離液状ドレッシング 原材料名 発酵調味料（米糀、食塩、酵母菌、乳酸菌）、ワインビネガー、食用ひまわり油、塩漬け野沢菜、醤油（大豆・小麦を含む）、えのき氷、ぶどう濃縮果汁、わさび、唐辛子 内容量145ml賞味期限枠外キャップ上部に記載保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者株式会社信州自然王国 長野県飯田市座光寺6115信州のSoul foodである「野沢菜」と、全国生産量トップの「わさび」、長寿県信州で生まれた「えのき氷」も使用。
野沢菜と相性の良い唐辛子の辛味でパンチを加え、まさに信州をまるごと詰め込んだドレッシングです。
サラダや冷ややっこ、冷やし麺にかけても美味しく頂けます。