平釜焙煎による豊かなぬかの香りが野菜の旨味を引き立てます。
ぬか床を作って一週間ぐらいから漬物が楽しめ、日を増すごとに一層おいしくなります。
塩と水を混ぜぬか床になります。
【使用方法】ぬか袋の約3倍の器を用意し、器の中へいりぬかを1袋入れます。
塩100gとカップ4杯の水を合わせ沸騰させます。
塩水が冷めたらぬかの入った器の中に入れ、良くかき混ぜます。
器の中に新鮮な野菜を入れ、漬け込みます。
商品詳細商品番号os0659原材料米ぬか・唐辛子（国内産）内容量500g賞味期限製造日より冷暗所で10ヶ月販売元オーサワジャパン株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】ぬか漬けの素,ぬか床,糠漬けの素,ぬかづけの素,糠床,ヌカ床,ぬかどこ,糠どこ