旨味の焼きあごと香りの燻しあごの味の共演！国内の海で水揚げされたあご（飛魚）を使用しただしの素です。
「焼きあご」と「燻しあご」の2種類をブレンドして旨味と香りを際立たせました。
だし本来の風味を活かすため、化学調味料（アミノ酸等）は使用しておりません。
九州地方から佐渡近辺の日本海側では飛魚を“あご”と呼び、昔からだしとして利用してきました。
本品は、煮干しにしてからさらに焼き上げた「焼きあご」と、焙乾とあん蒸を繰り返してつくられた「燻しあご」の二種類を使用。
まずはそのまま飲んで旨味と香りをお確かめください。
あごの旨味と香りが引き立ったあごだしは、みそ汁はもちろん、ラーメンや炒め物などいろいろな料理を楽しんでいただけます。
【1袋の使用目安】■みそ汁：2～3人分■うどん・そばつゆ：2～3人分■煮物：2～3人分■おでん・鍋物：2～3人分・お好みにより使用量を調節してください。
・食塩による薄味がついていますので、料理のお好みに合わせて塩加減をしてください。
こんな使い方も・・・・浅漬けに：カットした野菜（きゅうりや白菜等）と混ぜて冷蔵庫で30分置くだけで美味しい浅漬けに。
・だし茶漬けに：ご飯の上にだしを適量かけてお好みの具材を乗せお湯を注ぐだけ。
＜リニューアル情報：2024年5月＞原材料欄・パッケージに記載の産地が変更になりました。
在庫切り替わり次第変更の為、新旧混在する場合がございます。
予めご了承ください。
商品詳細商品番号sf0007原材料あご粉末(焼きあご、燻製あご)(国内製造)、食塩(国内製造)、甜菜糖、酵母エキス粉末内容量4g×8袋入賞味期限常温で製造日より1年栄養成分表（4g当たり）エネルギー：10kcal、たんぱく質：1.0g、脂質：0.05g、炭水化物：1.4g、ナトリウム：500mg販売元株式会社スカイ・フード広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】スカイフード,おだし,お出汁,だしの素,ダシの素,出汁の素,粉末だし,粉末ダシ,粉末出汁,だし汁,ダシ汁,だしパック,ダシパック,出汁パック,出汁紛,ダシ紛,あごだし,飛魚だし,あご出汁,アゴだし,飛魚出汁,飛魚ダシ