クリームのような舌触りの上品な白カビタイプチーズ。
デリス・ド・ブルゴーニュ【白カビタイプチーズ/イタリア】
レビュー:2件
総合評価
総合評価
穏か 濃厚 味 香り
【チーズタイプ】 白カビ/ダブルクリーム クリームを添加し脂肪分を高めリッチなクリーム感を高めたダブルクリームタイプ。
デリスドブルゴーニュと名前にある通り、ワインの名産地として名高いフランス・ブルゴーニュ地方の白カビチーズです。
なんと言っても、口の中でとろけるような舌触りと濃厚なコクが堪りません。
酸味と優しめな塩加減が程よく、ミルク由来の濃厚さを際立たせながら、しつこくない味わいにコントロールしてくれています。
しっとりとした表皮と柔らかい中身なので、できればカットの際には「ハンドリナー」を使いたいチーズです。
バケットに塗ったり、ジャムを添えてお召し上がり頂いても美味しくお召し上がり頂けます。
パッケージが一新し木箱になりました。
- クレジットカード利用可
- 海外配送不可
- 販売店舗情報:『ナチュラルチーズ通販フロマージュ』
4,214円(税込) 送料別 | 詳細・購入はこちら |