沖縄県産 海ぶどう グリーンキャビア 海葡萄 海藻
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総合評価
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海ブドウはプチプチ食感がクセになる沖縄の特産品で、海藻の一種です。
マグネシウムや鉄、カルシウム、ヨウ素など多くのミネラル分がたっぷり含まれており、話題の水溶性食物繊維であるフコイダンやヒアルロン酸などスーパーフードとよばれるほど栄養素が豊富です。
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