こだわりの醤油ベースソース 玉ねぎと赤ワイン使用
【送料無料】ローストビーフの素日本食研 ローストビーフの素 牛もも肉300g〜500g分【追跡可能メール便】
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総合評価
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【原材料】 ローストビーフの素 55g 下味まぶし粉15g):食塩、砂糖、コショウ、乾燥にんにく、マスタード、コショウ末、レッドベルペッパー、セロリパウダー、パセリ、ローズマリー (ローストビーフソース40g):醤油、砂糖、ソテーオニオン、トマトペースト、食塩、濃縮パインアップル果汁、濃縮オレンジ果汁、たまねぎエキス、ワイン、醸造酢(ぶどう酢)、ワイン加工品、おろしにんにく、酵母エキス、濃縮レモン果汁、コショウ末、ローレル/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・オレンジ・牛肉・大豆・鶏肉を含む) 小麦・オレンジ・牛肉・大豆・鶏肉のアレルギー物質を含んでいます。
【栄養成分表示】 ローストビーフの素 一袋55g当たり エネルギー74Kcal、たんぱく質1.7g、脂質0.4g 炭水化物16.0g、食塩相当量9.2g
【賞味期限】 枠外下部に記載
【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存してください。
【製造元】 日本食研株式会社 愛媛県今治市富田新港1丁目3番 開封後は一度で使いきってください。
下ごしらえ お肉全体に下味まぶし粉をまぶし、そのまま30分ほど置いて常温に戻します。
材料 牛ももブロック(300〜500g) 本品 1袋 作り方 フライパンに油大さじ2を熱し、お肉の全体を中火で15〜20秒ずつ焼きます。
弱火にし、フタをして5〜6分焼き、裏返してさらに5〜6分焼きます。
火を止めて、フタをしたまま20〜40分置いて余熱で火を通します。
お肉を皿に移し、ラップをして冷蔵庫で1時間以上冷やします。
お好みの厚さに切り、ローストビーフソースをかけて出来上がりです。
電子レンジで作る場合は、下ごしらえしたお肉を深めの耐熱皿に入れて、ふんわりとラップをかけ2分〜3分ずつ加熱します。
加熱後はラップを外さず、アルミホイルをかけて20〜40分置いて余熱で火を通してください。
肉の厚みやレンジの機種により、加熱時間が異なります。
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- 販売店舗情報:『炭天』
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