商品詳細
■内容カマンベールタイプでイカスミ入りの白カビ軟質チーズ。
富良野の冬の大地をイメージさせた製品で、中味の黒は肥よくな大地を、それを包む白カビは北国の粉雪を表現しています。
『セピア』はイタリア語でイカ墨の意味、また色の名前でもあります。
日々熟成が進行してますので熟成にともなって風味が変化します。
見た目とは違いクセの無いチーズです。
富良野では巻き寿司やラーメン、お好み焼きの具に使用しているお店もあります。
・第1回All Japanナチュラルチーズコンテスト優秀賞受賞
【内容量】100g
【賞味期限】パッケージに記載
【お届け日から21日〜35日程度】
【製造元】 富良野チーズ工房 北海道富良野市中五区
■保存方法 要冷蔵。

■内容量 100g/1個