○麺は国内産小麦粉を100％使用し、卵を使わず独自の製法でコシを出した麺を植物油で揚げています。

○特製スープは博多風（とんこつ風味）である事にこだわり、豚以外のチキン・ビーフエキス等の肉エキスは一切使用しておりません。
豚のうまみ・野菜の甘味にえび・いかなどの魚介類を合わせ、とんこつらーめんにありがちな臭みを抑えながらもコクのある深い味わいとなっていますので、とんこつらーめんが苦手な方にもおすすめです。

○スープの素材を一層活かすべく、イタリアの海水を伝統的な入り浜式塩田（海岸に水路を掘り、海水を陸地に引き込んで塩を結晶化させる）で約半年間かけてじっくりと天日乾燥した天日塩と、さとうきびのうまみを残した「さとうきび粗糖」を使用しています。

○あっさりすっきり味のラーメンとして「らーめん」と名づけました。

※麺 90g、スープ 16g
【召し上がり方・使い方】 1．約500ml（コップ3杯弱）の水を沸騰させたら麺を入れ、ほくしながら約3分程煮て下さい。
2．麺が茹で上がったら火を止めて、添付の特製スープを加え、良くかき混ぜて下さい。
3．お好みにより、きくらげや紅しょうがなどを加えるといっそうおいしく召し上がれます。

【包材】 外袋：PP　　内袋：PE，M
■名称：即席めん
■原材料名：油揚げめん(小麦粉（国産）)、植物油脂（パーム油）、澱粉、植物性たん白、食塩)、ポークエキス、食塩、酵母エキス、砂糖、粉末醤油、白いりごま、野菜粉末、野菜エキス、香辛料、魚介粉末、デキストリン、乾燥ねぎ、ごま油、酸化防止剤（ビタミンE）(一部に小麦・大豆・えび・いか・ごま・豚肉を含む)
■アレルギー物質(表示義務8品目)：小麦・えび
■内容量：106g
■賞味期間：製造日より6ヶ月
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温暗所保存
■販売者：株式会社　創建社 　　　　　横浜市神奈川区片倉2-37-11
■栄養成分表示(1食：106g当たり) エネルギー：491kcal たんぱく質：12.3g 脂　　　質：20.8g 炭水化物　：63.6g 食塩相当量：5.7g めん：1.1g スープ：4.6g 本品製造工場では「卵」・「乳」・「そば」・「かに」を含む製品を生産しています。

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