商品説明 名 称 ナチュラルチーズ 原 材 料 名 生乳(北海道十勝産)、食塩 内 容 量 1800g 賞 味 期 限 発送より28日以上（開封後は冷蔵庫で保管し、カビが生えてきた場合はこまめに取り除き、なるべく早めに食べきるようにお願いします） 保 存 方 法 要冷蔵、10℃以下で保存してください 製 造 者 株式会社 十勝野フロマージュ 北海道河西郡中札内村西2条南7丁目2番地 TEL0155-63-5070 製 造 所 北海道河西郡中札内村中札内西2線214-17＼＼　製造が追いつかず在庫が少ないため、　／／ ＼＼　準備が出来次第の発送となります。
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／／ 十勝野フロマージュのラクレットチーズ ハーフホール1800g
【送料無料】※送料無料は、沖縄・離島を除きます（沖縄・離島の送料は+990円となります）。
直営店ならではの業務用サイズをご提供。
直径は26cmちょっとのハーフホール1800gです。
業務用のラクレットヒーターをお持ちの方はセットしてお使いいただけます。
包丁で少しずつ切り出し、テフロン加工のフライパンなどでゆっくりと加熱して溶かし、茹でた野菜、カレー、ソーセージ、肉料理などにドバッとかけて贅沢にいただくとおいしいです。
アウトドアでは棒状に切り出して串に刺し、アルプスの少女ハイジで食べられてたチーズのように、炭火や焚き火で炙って表面が溶けてきたら、パンなどに挟んで食べてもおいしいです。
使い方はご自由に、料理にたくさんお使いいただけます。
秋の収穫野菜など、おいしい食材が穫れる時期ですね。
ラクレットチーズを蒸したジャガイモと温野菜、温めたソーセージ、ハンバーグやカレーに溶かしかけると、とてもおいしいチーズです。
スイスの伝統家庭料理に使われるラクレットチーズ。
電子レンジや、テフロン加工のフライパン、チーズ専用のオーブンなどで、じわじわゆっくりと溶かし、茹でたじゃがいもやブロッコリー、ソーセージなどに溶かしかけて、熱々のうちにお召し上がりください。
チーズ外側のオレンジ色の皮の部分も食べることができますが、オレンジ色の外皮部分を薄く切り取ってからお使いいただくことをオススメいたします。
（オレンジの皮部分を召し上がっていただいても大丈夫ですが、一般的には切り取ります）