農家直送 三陸産カキ殻による循環型農法 お弁当にも はじめての方でも安心
「あさむらさき」「古代米づくし」各200g お試しセット 送料無料 ゆうパケット お試しセット ポスト投函 宮城県産 令和6年産 黒米 赤米 緑米 ポリフェノール アントシアニン タンニン クロロフィル 雑穀百年農家の多賀城古代米
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総合評価
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〇あさむらさき〇 玄米のままでは、真っ黒に見える黒米ですが、白米に混ぜて炊くことで色素がお米全体に広がり、うっすらと桜色のお赤飯のようなきれいな色合いのご飯に仕上がります。
もち米系統のお米のため、普通のお米と比べて、もちもちとした食感を楽しむことができます。
お米と一緒に炊くのはもちろん、リゾット、サラダのアクセントにもおすすめです。
お子様のお弁当やちらし寿司に使うと彩りも良く喜ばれます。
黒米100%のおはぎもモチモチの食感が楽しめて美味しいです。
〇古代米づくし〇 黒米「朝紫」、赤米「夕やけもち」、緑米「アクネモチ」の3色の古代米ミックスです。
アントシアニン、タンニン、クロロフィルなどの栄養成分が含まれ、栄養豊かで味わい深い3穀米です。
色は基本的に紫色です。
すべてもち米の品種ですので甘味があり、プチプチ食感も楽しめるお米です。
黒米と食べ比べてお好みを見つけてください。
○おいしい古代米の炊き方○普段のお米に1合あたり5gから20gを混ぜて炊飯してください。
炊きあがりが固いようでしたら水に1時間程度漬けてから炊飯してください。
タイマーを使うと簡単です。
〇保存について〇直射日光や高温多湿を避けて保管してください。
風味や味の劣化につながります。
チャック付き袋やタッパーなどの保存容器に入れ替えると便利です。
玄米ですので虫の発生などにもご注意ください。
召し上がる場合はよく洗い、異物などに気を付けてご利用ください。
玄米食用に加工したものではございません。
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● 名称 玄米
●原料玄米 産地 産年 品種 使用割合 未検査米 国内産 宮城県(産地未検査) 10割
● 調整年月日 パッケージに記載
● 内容量 200g
● 販売者 多賀城みそらの郷代表 加藤千明宮城県多賀城市高橋5丁目15-10電話 022-368-7312
- クレジットカード利用可
- 海外配送不可
- 販売店舗情報:『多賀城みそらの郷楽天市場店』
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