※1か月以上かかる場合が御座います。

【商品名】鹿児島県　本枯れ鰹本節（背節）1本
【原材料名】かつお、かれふし（鹿児島県）
【内容量】1本
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。

【特徴】 削器の刃先を自分の方に向けて削ります。
濃厚だし、おひたし、湯豆腐、お好み焼きに最適です。

【使用方法】 相乗だし目安（水1リットル）昆布10g、削り節20g。

【料理用途】 1、昆布を鍋に入れ約8分おく。
2、中火で鰹節を入れ沸騰直前に昆布を出し、弱火で約5分で鰹節を出す。
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