特性 根こぶ病耐病性で、草勢強く、栽培容易な大カブ。
球形は腰高で球揃いは抜群に良い。
ス入りは遅く、裂根、変形は少ない。
肉質は緻密で歯切れ良く、特に千枚漬などの加工に向く。
関東標準で8月下旬〜9月上旬が播種適期。
栽培のポイント 肥料は元肥を少な目として追肥は2回程度行う。
栽植密度は60cm×30cmを基準とする。