4種類のわら納豆、カップ納豆、そぼろ納豆、ほし納豆を詰合せました。
創業100余年 時代を超えて引き継がれる老舗の味。
水戸納豆の元祖 天狗納豆がお届けする「味わい納豆」 明治43年の創業以来、 培ってきた職人の経験と技を 納豆に込めてお届けいたします。
セット内容 ・国産小粒すずまるわら納豆  （70g×2）×3  たれ・マスタード付 ・茨城県産大粒わら納豆  （70g×2）×1  たれ・マスタード付 ・国産大粒黒豆ひかりぐろわら納豆  （70g×2）×1  たれ・マスタード・わさび付 ・極小粒わら納豆3本束  （70g×3）×2  たれ・マスタード付 ・そぼろ納豆  （300g）×1 ・国産大豆ほし納豆  （60g）×1 ・国産小粒カップ納豆6個入  （50g×6）×1  たれ・からし付水戸納豆の元祖 天狗納豆がお届けする「味わい納豆」 納豆に適した大豆の中でも、水戸の代表的な粒種です。
粒が特に小さいため、粘りを出す納豆の表面が全体的に多くなり、かき混ぜると、全体に強い粘りが出るのが特徴です。
素朴で、品の良い味わいです。
小粒種の中でもやや大きめに属するため、噛み締めると、大豆本来の旨みを強く感じることができます。
付属のたれを使用しても美味しいですが、生醤油をお使いいただいても素朴な風味をお楽しみいただけます。
豊かな大地で育った「すずまる」は糖質が高く、脂質が低いため、納豆菌の育成に適した品種とされています。
代表的な納豆適合品種です。
黒豆特有の濃厚な食感を味わうためにも、そのままお召し上がるのがおすすめです。
  「わさび」と「たれ」でいただくと、絶品の美味しさです。
楊枝に2〜3粒刺してちょっと塩をつけると、お酒のおつまみとしても美味しくいただけます。
 黒豆はポリフェノールを豊富に含み、美容と健康に良いと   言われております。
まずは大豆本来のおいしさを是非味わってみてください。
大粒ですので、一つ一つの食べ応えは十分ございます。
たれや醤油だけでなく、塩をつけていただくと、より大粒の甘みを感じられます。
大粒ならではの濃厚な風味は、細かくたたたり、すり鉢ですっても負けない強さがあります。
そのままでもおいしいですが、たたいて納豆巻きにしていただくのもお勧めです。
また、すって納豆汁としてもおいしくいただけます。
味がついておりますので、そのまま、お召し 上がりできます。
お酒のおつまみに請け合いになる一品です。
納豆と切干大根と違った食感を楽しみながら、 お好みのお酒と合わせてご堪能していただけ ます。
 温かいご飯にかけて頂いて、「おかず」としていただいても、満足していただけるボリュームと 食感がございます。
ごまやねぎを加えて、 栄養バランスの取れたおかずとしても重宝します。
 お茶漬けにすると、さらさらといただけます。
そぼろの歯ざわりが残り、最後までおいしく 召し上がれます。
 「ほし納豆」とは調味した納豆を干し上げた伝統の一品です。
納豆を適度に乾燥させているので、その旨みを手軽に一粒ずつ楽しめます。
干すことにより凝縮される納豆の旨み。
そして、その旨みを引き立てる素朴な塩気。
噛み締めるほどに納豆の風味がしっかりと広がります。
 コリコリとした歯ごたえがあります。
「ほし納豆」の風味は塩気と相まって、お酒の味を引き立てます。
また、お茶請けとしても後を引く美味しさです。
小腹がすいたとき、手元においておくのにも便利な一品です。
  昔より親しまれてきた小粒納豆を、吟味した国産小粒大豆で造りました。
普段使いの納豆であるからこそ原料にこだわりました。
6つのカップを化粧箱に詰めてお送りいたします。
納豆は工場から直送しております。
時代と共に変わりながらも、今でも多くの作業を手作業で行っております。
昔ながらの納豆です。
豆の浸漬時間、蒸煮時間、発酵時間、その後の冷却時間を温度、湿度に合わせて毎日変えております。