伊豆産のしいたけです
乾しいたけ 香信(中)
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もどし方さっと水洗いして汚れを落とし、椎茸が浸かるくらいの水を入れた容器に入れ冷蔵庫で一晩(8時間以上)かけてゆっくり戻します、肉厚のどんこは一日(24時間)かけて戻すと更においしさが増します。
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伊豆は日本で最もしいたけの栽培に適した気候と言われています。
自然の材料で自然の中でゆっくりと育てられた伊豆のしいたけのおいしさは格別です。
伊豆の乾しいたけはクヌギ・ナラなどの原木に種菌を植え付け、森林内で2年間じっくりと育て上げて収穫する原木栽培です。
伊豆の乾しいたけは全国でも有数の生産量を誇り品質の面でも全国椎茸品評会などで農林水産大臣賞をはじめ多くの賞を受賞日本トップレベルの評価を得ています。
- クレジットカード利用可
- 海外配送不可
- 販売店舗情報:『わさびのわたなべ』
1,944円(税込) 送料別 | 詳細・購入はこちら |