亜硫酸無添加(SO2フリー)で造られたスペイン産のオーガニック白ワイン。
【価格改定直前】ソー フリー ガルナッチャ ブランカ [2021] 白ワイン 辛口750ml / スペイン アラゴン IGP バホ アラゴン ボデガス テンポーレ Tempore Terrae SO Free Garnacha Blanca (東京実業貿易) サンスフル オーガニックワイン ヴィーガン認定
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総合評価
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トロピカルフルーツの強いアロマ。
フルーティーでフレッシュ、甘く、長くさわやかな余韻。
シエラ・デ・アルコスの中心部、バホ・アラゴンの荒れ果てた地域、アロサの標高700メートルにあるカンタロボス地区で栽培された白のグルナッシュ。
誠実さとテロワールへの明確なコミットメントであり、ワイン製造プロセス中のいかなる時点でも硫黄を添加していない自然派ワインです。
有機農法で栽培されたぶどう畑。
穏やかな圧搾と自然な低温清澄の後、花のマストが得られます。
発酵はステンレス スチール タンクで温度管理され、常に最小限の介入で行われます。
ワインは瓶詰め前に4ヶ月澱の上で熟成されます。
Bodegas Tempore ボデガス・テンポーレ TERRAEは、地球であり、太陽であり、風です。
それは、土地から生まれたワイン、独自の名前を持つ場所から来て、私たちを領土の中心、原点に連れて行ってくれるワインを意味します. 最も純粋な形でのオーガニックでバイオダイナミックなブドウ栽培、介入を最小限に抑え、サイクルを尊重し、土地に耳を傾けます。
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