HARMAND GEOFFROY BOURGOGNE ROUGE アルマン ジョフロワ ブルゴーニュ ルージュ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称AOCブルゴーニュ 品種ピノ・ノワール ALC度数＿% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 畑は0.25ヘクタール、平均樹齢は30年。
新樽は10％で12ヶ月熟成。
◆商品説明 若いうちから楽しめるフルーティーで口あたりのよいブルゴーニュ・ルージュです。
　HARMAND GEOFFROY 　アルマン・ジョフロワ 1815年より続くドメーヌ。
村名AOCと1級ワインはジュヴレ・シャンベルタンのみ、特級はマジ・シャンベルタンを造っています。
新樽比率は十分な果実味が出るように、毎年のブドウの味を見て変えており、10年、20年の時を経ても、いつ開けてもフルーティなワインをモットーとしたワイン造りを行っております。
モダンな手法は好みではなく、伝統的な醸造方法にこだわりを持っています。
最新の技術を使えば、どんなブドウでもワインを造るのは簡単ですが、テロワールを表現するためには、伝統的な醸造方法でなければならない、との信念を貫いています。

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