Givry Premier Cru La Brulee Rouge 　ジヴリ　プルミエ・クリュ　ラ・ブリュレ 赤 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・シャロネーズ 原産地呼称A.O.C.ジヴリ プルミエ・クリュ 品種ピノ・ノワール 100% 土壌粘土石灰質 ALC度数13.0% 飲み頃温度15℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆発酵〜熟成 醗酵：ステンレスタンク 主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 熟成：オーク樽熟成 11カ月(仏産、228L、新樽比率35%) ◆商品説明 良く熟れた小粒の赤果実の香り。
柔らかく丸みのある味わいで、滑らかでつややかな舌触り。
全ての要素がバランスよく保たれている。
　Famille Masse (Domaine Masse) ファミーユ・マッス（ドメーヌ・マッス） お値打ち度120％！？果実の旨み溢れるブルゴーニュを発見！ ◆評価急上昇中！今後の躍進に期待がかかる注目の若手生産者！ 現当主のファブリス・マッス氏で4代目。
ドメーヌはジヴリの奥にあるバリゼイという村に位置し、AOCジヴリとAOCブルゴーニュを生産しています。
ジヴリというマイナーな産地の生産者であることと、近年まで自社瓶詰めの割合が低かったこともあり、ほとんど知られていませんでしたが、優秀な若手生産者としてトロフィーを獲得したり、フランスのワイン評価誌でもそのコストパフォーマンスが高く評価されたりと、ファブリスの代になってから評価は急上昇中。
フランスのソムリエも注目している生産者です。
ワインのスタイルは、果実味重視で柔らかなタイプ。
除梗は100%行い、ピジャージュはせずに醸造されます。
品質と価格のバランスが非常にいいワインを生産している、今後の活躍が期待できるドメーヌです。

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