Pommard 1er Cru Grands Epenots Michel Gaunouxミシェル ゴヌー （詳細はこちら）所有面積：0.97ha 土壌：石灰粘土質 収穫方法：手摘み 使用酵母：天然酵母 マロラクティック発酵：する（一部は発酵桶で、一部は樽で） 発酵樽タンク：木製桶 熟成樽の新樽率：15?20％ 熟成期間：12?14ヶ月 味わいコメント：村のボーヌ寄りに位置する1級畑の中で、一際優れているのがエプノ。
反対側の丘に君臨するリュジアンと比較して、タンニンは細やかでフェミニンなスタイルだが、土壌にはやはりクラス・ド・フェール（酸化した鉄分を多く含んだ小石）が見られる。
リュジアンはパワフルすぎるという方にお薦めのクリマ。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ポマールグラン ゼプノAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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