Riesling Sekt Brut Weigut Hainワイングート ハイン （詳細はこちら）伝統的な瓶内二次発酵によるゼクトです。
ベースワインに使うリースリングは冷涼な区画のものを選んでいます。
収穫した葡萄は非常に優しくプレスし、ステンレスタンクで発酵させます。
シャンパーニュと同様にベースワインはいくつかのヴィンテージをブレンドすることもあります。
ボトルでの熟成期間は規定の9ヶ月よりさらに長く18ヶ月です。
ルミアージュ（動瓶）は人の手で行っています。
リンゴや柑橘系の果実のアロマ、かすかにイーストや焼いたパンの香ばしい要素が感じられます。
きめ細かく生き生きとした泡があり、フレッシュでキレのある辛口に仕上がっています。
750mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼル発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉