Wine Pass Braucol LGILGI （詳細はこちら）生産者：フランスワインを専門に海外マーケットに特化して販売を行うLGI社は、1999年、アラン・グリニョンによってラングドック地方のカルカッソンヌに設立されました。
大規模な生産者組合で輸出マネージャーの経験を持ち、革新的なワインの造り手でもあったアランは、この地のテロワールとブドウの個性を見事に表現し、かつ市場のニーズを上手く捉えた数々のベストセラーワインを生みました。
現在は、アランのパートナーとして長年ワイン醸造を担当していたグザビエ・ロジェがLGI社の運営を行い、長年培った醸造家の視点とマーケティング的なアプローチにより、一層ユニークなワインを造っています。
ブロコルは南西部の伝統的品種。
マディランやサン・モンではピナンクとも呼ばれる。
カシスやチェリーなどのアロマに、心地良いスパイスのヒントもあるリッチで濃密な赤。
畑：ガイヤック村に隣接するスヌイヤック村の15ha。
標高300m。
南向き。
地中海性気候と大西洋気候の影響を受けた地域。
粘土石灰質土壌。
栽培・収穫：平均樹齢25 30年。
ギュイヨ・サンプル仕立て。
植密度4,500本/ha。
収量80hl/ha。
8月下旬に収穫。
醸造・熟成：タンクにて20 22℃で7日間の発酵。
ワインを1カ月ほど落ち着かせてから瓶詰め。
750mlブロコルフランス・ラングドック ルーションコート デュ タルンIGP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田