Merlot Malbec Providenceプロヴィダンス （詳細はこちら）ニュージーランド北島、オークランドの北60kmのマタカナの地にオーナー兼ワインメーカーであるジェームス ヴルティッチが1990年に設立。
ボルドー右岸シャトーに通用するワインを目指したNZ屈指のカルトワイン。
栽培は、除草剤、化学肥料を使わず、自然に還元することの出来る有機肥料のみを使用し、すべて手摘みで収穫。
自然に存在する天然酵母のみで発酵、24ヶ月の樽熟成を経て造る。
レッドプラムやワイルドベリーの香りで、グラスの中で徐々にほのかに桜の花や乾燥したハーブの香りが生まれます。
非常に洗練され、集中力のある味わい。
若いうちはデキャンティングをするのがお薦めです。
750mlメルロ、マルベックニュージーランド・オークランドマタカナGI赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ