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新しょうがで漬けた【紅しょうが】名称塩漬原材料名 しょうが、紫蘇漬け原材料（食塩、梅酢） 内容量100g原料原産地名国産 賞味期限180日間 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者株式会社辻しば漬本舗 京都市左京区大原上野町483番地TEL075（744）2839 栄養成分表示（100g当り）紅しょうが エネルギー  60kcal / タンパク質 0.2g /  脂質  0.1g / 炭水化物  14.6g / 食塩相当量  13.0g 京都　漬物　京漬物　ギフト　プレゼント　敬老の日 敬老　しば漬け　すぐき　ちりめん山椒　漬物詰合せ 乳酸発酵　御歳暮　お歳暮　仏事　御供　粗供養　【ご購入前に 必ずご一読ください】辻しば漬本舗の『紅しょうが』は 一般的に売られている「調味漬けの紅しょうが」とは全く違う商品です 大原のおばあちゃんたちが、梅干と同じように、 塩もみした大原の赤紫蘇で漬け込んだ昔ながらの紅しょうが漬です 《特徴》 原材料は【赤紫蘇・食塩・梅酢のみ】 塩分は高く13％　そのまま召し上がるには不向き 酢を使っていない　着色をしていない 農村里山地域では、昔からあるお漬物ですが スーパー量販店ではあまり売られている味ではございません。
甘酢漬のガリのように、そのままお召しがるには不向きです。
想像と異なる場合がありますので、ご注意ください。
細切りにして、ちらし寿司や焼きそば、たこ焼きの 薬味にご利用いただけると幸いです