当店「企業専門店」と記載しておりますが、商品名に【個人様購入可能】と記載しております商品は「個人様」でもご購入いただけます。
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方に対しては酒類を販売を致しかねます。
予めご了承いただけますようお願い申し上げます。
こちらの商品メーカーよりお取寄後の出荷となります。
そのため、出荷まで10営業日ほどかかる場合がございます。
ご了承いただけますようお願い申し上げます。
※北海道・沖縄県・離島配送不可国産ぶどうを用い、酸化防止剤を一切使用せず濾過もせず、生詰めで作りました。
ぶどう本来の複雑味や果実味、酵母の香りが豊かで、ほんのり濁り、炭酸ガスを感じる蔵からの酌み出しワインです。
澱や酵母、酒石などがワイン中に結晶化する場合がございますが、ぶどうの天然の成分です。
良く冷やしてから開栓してください。
吹きこぼれる恐れがございます。
【タイプ】白ワイン・発泡性【味わい】辛口【容量】750ml【葡萄品種】デラウェア【葡萄産地】山梨、山形、香川【アルコール】10%＜テイスティングコメント＞【色】色調はほんのりピンクとイエローの印象がありクリアー。
瓶の底には「オリ」が貯まっている為、飲み進めば白濁してくるが問題は無く健全。
粘度は軽め。
微発泡ワイン。
【香り】デラウエアらしい葡萄そのものの香りに白桃やリンゴや柑橘系などの果実香がたっぷり。
微かに香るミントやセルフィーユのハーブ香がすがすがしい酸味を表現する。
【味】アタックに発泡の「シュワシュワ」が心地よい印象を与える。
香りから想像していた甘いワインを覆され爽やかな酸味が口中に広がる。
微かな苦味も心地良く、軽くて飲み易い辛口ワイン。
【総評】これからの季節は普段ワインを飲まない方も飲む機会が増えます。
そんな時には特におすすめしたいワインです。
乾杯からの1本には最適です。
甘い果実の香りがたっぷり、味わいは辛口だけども辛すぎず軽くて飲みやすい。
そしてお料理にも合わせやすい。
銀鮭とキノコのホイル包み焼き・シェーブルチーズとリンゴのサラダ・カブラのマリネなどに良く合います。
てぐみ発酵終了直前のワインを瓶詰めし、瓶の中で発酵を継続させることで、酵母が生み出した炭酸ガスがワインに溶け込んだ発泡ワインです。
瓶内二次発酵ワインのようにデゴルジュマン（澱引き）をしていない無濾過のため、ぶどう由来の澱が残り、そのにごりが独特の風味を醸し出します。
【製品について】●リニューアル等で、パッケージ・内容など予告なく変更される場合がございます。
●出荷時には万全のチェックをしておりますが、現状の配送状況では、多少の輸送時の凹みは避けられませんので、ご了承ください。
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