商品説明山口県下関漁港にて水揚げされた新鮮なあんこうの肝と、長野県信州諏訪の味噌蔵、丸高蔵に伝わる無添加味噌との絶妙のコラボレーション！無添加の味噌に新鮮なあんこうの肝を漬け込み、熟成させました。
甘口【信濃路味噌仕立て】2個と辛口【青唐味噌仕立て】1個の3個セットです！ご自身で召し上がるため以外にも贈り物として最適です。
甘口【信濃路味噌仕立て】あん肝の濃厚な旨みと信濃路味噌の濃厚かつ優しいまろやかな味わいが魅力です。
辛口【青唐味噌仕立て】あん肝の旨みに加え青唐辛子のピリッとした辛味が絡み合う、絶妙な味わいです。
日本酒との組み合わせはもちろん、実はご飯とも相性抜群！※相性が良すぎるため、食べすぎ注意です！保存料・着色料不使用のため、安心してお召し上がりください。
商品名 配送業者山口県産山口加工 あん肝 みそ漬 匠味(たくみ)ギフトセット 冷凍 送料無料ヤマト運輸配送温度帯 賞味期限・消費期限冷凍パッケージに記載。
目安として1か月以上。
原材料・加工地・原産国等原材料：【信濃路味噌仕立て】あんこう肝(山口県産)、信濃路味噌(大豆、米、食塩)、清酒、砂糖【青唐味噌仕立て】あんこう肝(山口県産)、青唐味噌(大豆、米、青唐辛子)、清酒【加工地】山口県下関市 販売者株式会社食文化　〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10