マリーゴールド ペタル 1kg カレンデュ marigold キンセンカ ポットマリーゴールド アメ横大津屋
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総合評価
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開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
マリーゴールド (marigold セイヨウキンカセイ) キク科の一年草 原産地:エジプト・南ヨーロッパ 生産地: 産地:エジプト産 部位:花・花弁 マリーゴールドは中東やヨーロッパに多い花ですが、日本のキンセンカと同じ仲間です。
どんな土壌でも育つ花なので野山でも見かけることが多く、 花が咲いている期間が長いところから、「何カ月も通して」といった意味になる ラテン語の「カレンデュラ」が属名になっていて、この名前で呼ばれることも多いようです。
若葉が食用になり、花は薬用のほか、料理にも使われました。
サフランの代用品として米料理などの色づけに使ったり、生のままでサラダやピラフに添えたり、 あざやかなオレンジ色が、料理のアクセントに マリーゴールドのお茶は花を使います。
輝くような美しい黄金色で、少し苦みがありますが、香りはおだやかです。
解熱・発汗作用が強く、カゼのひきはじめで熱があるときに飲むと効果的です。
胆汁の分泌を促進する成分も含まれているので、肝臓の慟きも助けてくれます。
帯状庖疹などの発疹性の皮膚病の症状を緩和する効果もあります。
マリーゴールドが古くから重用されてきたのは、傷に塗る外用薬としてです。
やけどや傷口にマリーゴールドのエッセンシャル・オイルを塗ると、 痛みをやわらげ、傷の回復も早めることで知られています。
マリーゴールドのお茶も、外用薬として使うと肌の炎症を抑えるので、やけどや傷だけでなく、 日やけしたときなどのスキンケアに効果的です。
薬用のポット・マリーゴールドは、園芸用のフレンチ・マリーゴールドより花が大きく、 ハーブティーにして飲むのも薬用のポット・マリーゴールドのほうです。
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- 販売店舗情報:『アメ横大津屋スパイス・豆の専門店』
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