熱変形にも強いアルミキャスト製フライパン【ダイキンのSilkware ESマーブル加工で優れた耐久性】Silkwareは、厨房用塗料で50年の実績を持つダイキン工業(株)のコーティングブランド工程での厳しい品質管理を実施することで信頼の「ジャパンクオリティ」を生み出す※JIS S 2010 アルミニウム製加熱調理器具 8.3.4.5 耐摩耗性に準じダイキン工業株式会社にて試験を実施※塗料に対する評価です【アルミキャスト(鋳造)製厚手調理器】熱変形に強く、全面均一加熱で美味しく調理出来るアルミ製なので、軽くて扱いやすいフライパン