唐辛子を発酵させて作った唐辛子味噌です。
辛味だけでなく、特有のコクが広がり鮮やかな色目は食欲をそそります。
化学調味料を使用していません。
エビチリ・麻婆豆腐やあらゆる辛味付けにお使い下さい。
●名称：四川豆板醤（調味料）●内容量：1kg×2ケース（全24本）●原材料名：塩蔵唐辛子、そら豆加工品、そら豆、乾燥唐辛子、食塩／酒精、酸化防止剤（ビタミンC）●栄養成分：エネルギー:67KcaL、たんぱく質:2.4g、脂質:2.4g、炭水化物:8.9g、食塩相当量:13.5g●賞味期限：（メーカー製造日より）720日●保存方法：開封後は冷蔵（10℃以下）保存し、早めにご使用ください。
●販売者：ユウキ食品株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。