高級中華料理に欠かせない白木耳 食物繊維の王様 ダイエタリーファイバー サラダ・和え物・デザートに。 食物繊維がキャベツの3倍
座間味こんぶ 白きくらげ 50g×4P 沖縄 土産 人気 キクラゲ 白キクラゲ 白木耳 コラーゲン 栄養豊富
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総合評価
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【内容量】50g×4P
【原材料】白きくらげ(中国産)
【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。
【戻し方】 さっと水洗いしてからお湯に4〜5分程度漬けますと軟らかく戻ります。
【お召上がり方】サラダとして中華ドレッシングや酢味噌あえ、からしあえ等。
デザートとして氷砂糖と交互に重ねて蒸し、シロップをかけてデザートとして用います。
フルーツポンチ、蜜豆、杏仁豆腐に入れると清涼感を誘う逸品となります。
【栄養成分表示】(100g当り)エネルギー0kcal、たんぱく質7.3g、脂質0.7g、炭水化物74.6g、ナトリウム28mg【JANコード】4956149003470
【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 座間味こんぶ 原産国名 中華人民共和国 産地直送 沖縄県 商品説明 高食物繊維食品 ダイエタリーファイバー。
今、食物繊維が、役立つことが見直されています。
きくらげは、74%も食物繊維を含んでいます。
白きくらげとは椎、楢、栗等の枯木に生えるきのこの一種。
中国では、銀耳、白木耳と呼び、古くから健康食品として珍重されてきました。
現在でも高級中華料理に欠かせないものとして用されています。
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