アレルギーをおもちの方へ米粉使用!お米のめんです
兼平製麺所 業務用 純米めん (細) 30食入り×3ケース アレルギーをお持ちの方に 米粉使用 グルテンフリー
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総合評価
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【賞味期限】120日(※未開封時)
【原材料】うるち米(岩手県産)、植物油、加工でん粉、pH調整剤、グリシン
【保存方法】直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。
開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
【お召上がり方】沸騰したお湯でお好みのかたさに茹でてください(茹で時間目安3〜4分)。
めんはほぐさずに入れ、ひと煮立ちしたら箸でほぐします。
茹で上がっためんを手早くザル等に移し、冷たい水でもみ洗いしてください。
冷たくしてお召し上がりの場合はそのまま容器に移してお召し上がりください。
温かくしてお召し上がりの場合は軽く湯通ししてからお召し上がりください。
【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 兼岩手県平製麺所 原産国名 日本 産地直送 岩手県 商品説明 小麦やそばのアレルギーをお持ちの方に食べてほしい、お米からできた「純米めん」。
お米でできためんなので、さまざまな食材と合わせやすい味に仕上がっています。
アレンジ次第で料理のバリエーションがぐーんと広がります!いきいき、レタスクラブ、オレンジページ、るるぶやまっぷるなどの雑誌でも紹介されています。
◆純米めん◆岩手県盛岡市にある都南地域営農組合と連携し、生産者さんが丹精込めて作った「ひとめぼれ」を使用。
つるつるとのどごしがよく、もちもちとした食感の「お米のめん」です。
◆純米めん工房◆純米めんは「純米めん工房」という専用工場で、お米から米粉、米粉からめんを作る過程まで一元管理されています。
そのため、そばや小麦などアレルギーの原因となる物質が混入する心配がありません。
☆★☆★☆「特定原材料7品目」と「特定原材料に準ずる18品目」は使用していません。
※特定原材料7品目:小麦、そば、卵、乳、落花生、えび、かに※特定原材料に準ずる18品目:あわび、いか、いくら、さけ、さば、牛肉、鶏肉、豚肉、ゼラチン、くるみ、大豆、まつたけ、やまいも、オレンジ、キウイ、もも、りんご、バナナ☆★☆★☆★個包装内の内側の水滴について個包装の内側に水分が付着していることがあります。
これは成形した麺を蒸して包装した後、冷却する際の温度差によって発生するものです。
時間が経つにつれて再び麺が水分を吸収しますが、作りたての純米めんの場合は多くが袋の内側に水滴がついた状態となります。
また、外気温の温度変化によって麺自体に含まれている水分が袋の内側に付着する場合もあります。
袋の中は脱酸素材が入っているため、この水滴によるカビ発生の心配はございません。
安全上のお知らせ
※賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
宅急便:常温着日指定:〇可能 ギフト:×不可
※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
領収書発行は注文履歴ページから行えます。
こちらの商品は一部地域が配送不可となります。
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- 販売店舗情報:『旨いもんハンター』
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