脱脂加工大豆を膨化処理して粉末にした、パフミンFの姉妹商品です。
惣菜、パン、菓子類にお使いいただけます。
●名称：脱脂加工大豆粉（惣菜用材料）●内容量：15kgクラフト袋×1本●原材料名：脱脂加工大豆（小麦を含む）業務用加工食品の容器包装への必須表示は特定原材料および食品添加物であるので、それ以外については省略していたが、単一原材料の本品については原材料表示をおこなう。
これまでは、特定原材料：脱脂加工大豆（小麦を含む）と表示していた。
●栄養成分：-●賞味期限：（メーカー製造日より）300日●保存方法：高温多湿の場所、直射日光を避けて保存してください●販売者：キッコーマン食品株式会社