商品情報名称らっきょう酢漬原材料名らっきょう、漬け原材料（米酢、砂糖、食塩、唐辛子）内容量150g賞味期限冷蔵100日間保存方法要冷蔵10℃以下製造者うまもん株式会社山口県岩国市岩国1丁目14-11らっきょう本造り 150g うまもん 漬物　らっきょう漬 酢漬け
【アミノ酸不使用】つけもの 国内産 漬け物 発酵調味料の米酢と スッキリ甘味のザラメで、さっぱりした味。
カレーライスのお供 鳥取産 高知産、国産らっきょうを使用しています。
粒よりのらっきょう漬は歯ごたえがよく、懐かしいふるさとの味です。
市販のらっきょう酢は使用せず、らっきょうを塩漬け後、まろやかな 米酢、すっきりした砂糖 ザラメを合わせ、唐辛子を加えて漬け込んでいます。
酵母を受け継ぐ醤油蔵 八百屋甚兵衛の元醤油蔵で、手作りし、3ヶ月漬け込みます。
温度管理に気を配り貯蔵しています。
八百屋甚兵衛の元醤油蔵にて、真空包装をしています。
袋のデザインが変更になります。
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