芸術作品のようにテロワールの特性を見事に反映し、数々の賞に値するワインを造り続ける、カリスマ醸造家トニー・ソーター！ ワイン界では知らぬ人はいないカリスマ天才醸造家、トニー・ソーター氏がオレゴン最上の栽培地として有名なウィラメット・ヴァレーで造り出すピノ・ノワールとシャルドネから素晴らしい作品を世に送り出しています。
そしてソーターのワインはワインアドヴォケイトやワインスペクテイターなどの専門誌で高評価を連発しています。
「ノース・ヴァレー ピノ・ノワール」は、ウィラメット・ヴァレーで作られるピノ・ノワールを使用します。
ウィラメット・ヴァレーはオレゴン州のなかでも最も冷涼で乾燥した気候の地域。
その生産量の内60%をピノ・ノワールが占めており、良質なピノ・ノワールの産地として知られています。
岩の多い火山性の土壌から生み出されるブドウは複雑味に富み、豊かな風味を備えているのが特徴です。

■キャップシールについて■ こちらの商品は、環境への配慮のため、無駄なものはつけないという造り手側の意図によりキャップシールはついておりません。
SOTER North Valley Pinot Noir ソーターヴィンヤーズ ノース・ヴァレー ピノ・ノワール 生産地：アメリカ　オレゴン州 原産地呼称：AVA. WILLAMETTE VALLEY ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ジェームス・サックリング：93 ポイント SOTER PINOT NOIR WILLAMETTE VALLEY NORTH VALLEY RESERVE 2017 Thursday, January 30, 2020 CountryUnited States RegionOregon Vintage2017 Score 93 This takes a savory stance and bends in style more towards the Soter estate wines, in terms of having a more reserved style. Dark cherries and spicy oak here with forest wood and a blueberry to red-cherry core of flavor with attractively structured tannins. Drink or hold.SOTER　/　ソーター カリスマ醸造家トニー・ソーターの新天地”オレゴン” 自然本来のピュアな価値に敬意を払い、40年にわたり真摯にワイン造りに取り組んできたワインメーカー、トニー・ソーター。
芸術作品のようにテロワールの特性を見事に反映し、数々の賞に値するワインを造り続けています。
1975年以降、スタッグスリープワインセラーズ、ストーンゲートワイナリー、スプリングマウンテン、シャペレ、ロバート・ペピ、スポッツウッド、ニバウム-コッポラワイナリー、ヴィアデア、ダラ・ヴァレ、シェーファー、アロウホなど、数々のワイナリーでコンサルタントとして活躍。
カリフォルニアで最も成功した醸造家の一人です。
1980年、トニー・ソーターはカーネロスでEtudeという自身のワイナリーのピノノワールを初リリース。
2001年、Etudeをべリンジャー・ブラス・ワイン・エステーツ社に売却。
しかしその後もワインメーカーとして残り、ワイナリーの発展を見守っていました。
1990年代半ば、トニー・ソーターはオレゴン州生まれの妻と共に、オレゴンへ移住。
ウィラメット・ヴァレーで自身のワイナリー、Soter Vineyardsを始めます。
オレゴンへ移り、トニー・ソーターはミネラルスプリングのピノノワールをさらに開拓することに注力しました。
彼は長い年月を過ごしたナパを離れることに関して“シベリアの様な遠い遠い国に行くわけではない。
オレゴン州ポートランドのワインコミュニティは素晴らしい。
そして今後もEtudeでのコンサルタントを手伝うため、頻繁にナパを訪れるつもりだ"と述べています。