「おけさ柿の酢」は、佐渡島の特産品「おけさ柿」を100%使用した本格長期醸造酢です。
長い発酵期間中に熟成が進むことにより、旨味が増し、酸味がマイルドでかどの無いまろやかな味わいとなっています。
加熱していないので、ポリフェノールや抗酸化・酢酸菌が生きています。
調味料として、また水で薄めて飲むなど、毎日の健康維持にお役立てください。
名称：果実酢 原材料：おけさ柿(佐渡産) 内容量：275ml 製造販売者：柿酢合同会社