材料にこだわった、国産、うまみ調味料・保存料無添加のオイスターソース。
瀬戸内海産の新鮮な牡蠣をベースに、国内産粗糖、国内産本醸造醤油、食塩はシママース、三河みりん、魚醤などを使いつくりました。
オイスターソースは、有名メーカーのものを含めてうまみ調味料・保存料無添加のものはほとんどありませんが、これは、国産のかきエキスをはじめ、国産の安心な素材だけで作られたもので、化学調味料を使わない自然な味が好評です。
原材料：かきエキス（牡蠣：瀬戸内海産）、砂糖、醤油、食塩、本みりん、でん粉、魚醤（いかを含む）、レモン（国内産）内容量：115g 数量：1ビン 製造者：光食品