商品紹介 英国が生んだ日本の伝統 ・日本になじみ深い食材である、わさびの魅力をイギリスのクラフト蒸留所が表現した新しいウオッカです。
わさび栽培の環境をイングランド南都の古都ウィンチェスターに再現し、ヨーロッパでは初となるわさびの生産に成功し、そのわさびを使いワサビウオッカは誕生しました。
【イギリス】ワサビウオッカ 500ml×1本入 英国が生んだ日本の伝統 ・日本になじみ深い食材であるわさびの魅力をイギリスのクラフト蒸留所が表現した、新しいウオッカです。
すりおろしたての新鮮なわさびだけが湛えるマスタードやホースラディッシュの様な、溌剌としたわさびの味わいが味覚を支配し、スターアニスやペッパーを思わせるスパイシーな要素が長い余韻を醸します。
力強い香りを味わうならオンザロックやストレートで。
ソーダと合わせれば溌剌とした味わいに変化します。
カクテルベースとして、わさびの独創的なテイストをプラスするのもおすすめです。
わさびの魅力を引き出した新しいウオッカ ・日本のわさびに魅了されたイギリスのクラフト蒸留所が、わさび栽培の環境をイングランド南部の古都ウィンチェスターに再現し、ヨーロッパで初となるわさびの生産に成功しました。
自社農園で丹精込めて育てたイギリス産わさびと、遺伝子組み換え無しの小麦を原料としたウオッカを使用し、ワサビウオッカは完成しました。
わさび造りに適したウィンチェスターの土壌 ・豊かな湧き水が流れる農園は、年間を通して9〜14度の水温を保つ冷涼な気候の山岳部に位置します。
澄み切った空気と、天然ミネラルが豊富な流水で作られるわさびは、およそ18カ月の歳月をかけて収穫まで至ります。
鮮烈な辛さの中にも上品な甘みを感じるわさびが誕生しました。
飲み方とアレンジ ・まずはロックでお楽しみ下さい。
好みによって水割りやソーダ割がお勧めです。
また、カクテルレシピにも活用できます。
・ロックやソーダ割なら、ワサビウオッカ本来のパワフルな個性を味わえます。
・ソルティ—・ドッグワサビの個性にすっきりとした柑橘のフレーバーを合わせて。
・ブラッディ・メアリーにんにくのような強さを感じるワサビウオッカとトマトベースは好相性です。
わさび農園 ・イギリス南部の古都ウィンチェスター地方にある自社わさび農園です。
商品名 ワサビウオッカ（WASABI VODKA)　瓶 アルコール度数 40％ タイプ ウオッカ 原材料 小麦を原料とする蒸留酒、水、イギリス産ワサビ 原産国 イギリス 容量 500ml バリエーション 1本入 味の特徴 すりおろしたての新鮮なわさびだけが湛えるマスタードやホースラディッシュの様な、溌剌としたわさびの味わいが味覚を支配し、スターアニスやペッパーを思わせるスパイシーな要素が長い余韻を醸します。
力強い香りを味わうならオンザロックやストレートで。
ソーダと合わせれば溌剌とした味わいに変化します。
カクテルベースとして、わさびの独創的なテイストをプラスするのもおすすめです。