名称しょうゆ漬（刻み）原材料名乾燥大根、こんぶ、人参、ごま、漬け原材料［食塩、醸造酢、しょうゆ、唐辛子］/ソルビット、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、クチナシ）、甘味料（スクラロース）（一部に小麦・大豆・ごまを含む）原料原産地名国産（大根）内容量280g賞味期限180日保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
製造者株式会社オニマル 福岡県みやま市瀬高町文廣1613-1博多名物 土産 ポリポリ感が癖になる食感！国産の乾燥大根を使用。
その昔福岡県の北部にあたる博多が大根の産地だった頃、玄界灘から吹く季節風を利用し大根をカラカラに干し上げ、しょうゆ、砂糖、お酢、唐辛子などの調味料と昆布を混ぜ合わせ、大根を熟成させるお漬物が食べられていたのを独自の製法で流通に耐えうる商品として商品化させたものです。
カリッとした食感がたまらない少しと甘めの味付けがクセになる美味しさです