◆ 商品説明 今日の献立は何にしましょうか? 昭和の名脇役として知られる沢村貞子さんが26年半、毎日続けた「献立日記」。
滋味あふれるお総菜に知恵と工夫がつまっている── [内容] 毎日のごはん作りの悩みを解決する献立をほっとする映像で紹介。
昭和の名優、沢村貞子さんが26年半続けた献立日記をもとに、フードスタイリスト飯島奈美さんが料理する。

●夏編 「おこげとお茶づけ」「冷やし茶わんむし」「夏ずし」「夏の天ぷら」「あじのマリネとポタージュ」「変わり漬物」 「ジェリースープ」「しゅうまい」「コールドミート」「冷やしのっぺい」「鯛のボンファム」「やき肉と七色酢の物」 「のりまき弁当」「冷ややっこ」「いりどうふ」
【献立】 沢村貞子
【料理】 飯島奈美
【声】 鈴木保奈美
【演出】 小関竜平 木暮沙樹 菅井祐介
【制作統括】 石井香織 宮坂佳代子 高瀬雅之 尾関憲一 根岸 弓
【制作】 NHKエデュケーショナル
【制作・著作】 NHK テレコムスタッフ
【BOX封入特典】:特製ブックレット(レシピセレクション) 〇2019年4月~2021年10月 NHK Eテレで放送 趣味・実用/セル/75分/16:9LB/ステレオ・ドルビーデジタル/片面一層/カラー 企画・制作:NHKエデュケーショナル 発行・販売元:NHKエンタープライズ ?2022 NHK・テレコムスタッフ
■仕様：DVD
■品番：NSDS-25248
■JAN：4988066237980
■発売日：2022.02.25 メディア形式 : 色, ドルビー 時間 : 1 時間 15 分 出演 : 飯島奈美 販売元 : NHKエンタープライズ 原産国 : 日本 ディスク枚数 : 1 登録日：2021-12-25