「醗酵黒にんにく」長野県産の低臭にんにく(マイルドエックス)を使用。にんにく本来の力で自己醗酵。
【×3袋セット送料込】山本漢方 黒マカ粒 180粒入 有機黒マカ、発酵黒にんにく (4979654027854 )
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総合評価
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にんにく本来の力で自己醗酵。
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また、ポロフェノール量も約3倍に増加。
●「亜鉛酵母」酵母に亜鉛を取り込ませたものです。
亜鉛を多く含む天然素材には、牡蠣肉エキスや藻類のエキスがあります。
天然の素材は、重金属など安全管理の面で心配ですが、亜鉛酵母は、外的汚染の心配がほぼないため安心です。
たんぱく質・核酸の代謝に関与。
味覚改善など。
●「クラチャイダム」ブラックジンジャーとも呼ばれ、健康をサポートする食材として注目されています。
●「高麗人参」は、古来から珍重される生薬です。
●朝鮮人参、オタネニンジンとも呼ばれます。
野生品の根はしばしば人型に分岐していることと、徳川吉宗が栽培奨励を行い幕府から種子が払い下げられたことから「オタネ、御種」+「ニンジン」となりました。
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