西洋のごぼう

サルシフィー

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総合評価

ベルギー産他 1k 11月〜4月くらい西洋ゴボウのと呼ばれるサルシフィー。
長さがあり、ごぼうのような見た目からこのように呼ばれていますが、食感は日本のごぼうとは違い、サクサク・コリコリとした食感が楽しめます。

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