ユリ科のホンカンゾウのつぼみを乾燥させたもの。 鉄分がほうれん草の20倍もあることから貧血予防に用いられてきました。
[大袋] 500g 特級 台湾原産 金針菜(きんしんさい) 厳選 薬膳 食材 お鍋に最適 無燻蒸無漂白 保存料不使用 麻辣湯 スープ 薬膳火鍋 素材
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総合評価
総合評価
原産国台湾輸入/加工者株式会社癒雅ご注意・免責※農産物一次加工品となります。
天産品のため、稀に木の枝や木屑が入っている場合があります。
※形は不揃いです。
いずれ品質の問題ではありません。
名称乾燥金針菜内容量500g原材料名食用ユリの花保存方法直射日光、高温多湿を避け保存。
原産国台湾輸入/加工者株式会社癒雅ご注意・免責※農産物一次加工品となります。
天産品のため、稀に木の枝や木屑が入っている場合があります。
※形は不揃いです。
いずれ品質の問題ではありません。
お得な大袋タイプ。
特級 台湾原産 金針菜(きんしんさい) ユリ科のホンカンゾウのつぼみを乾燥させたもの。
鉄分がほうれん草の20倍もあることから貧血予防に用いられてきました。
鉄分がほうれんそうの約20倍の力 ユリ科のホンカンゾウの花のつぼみを乾燥させたもの。
鉄分がほうれんそうの約20倍といわれています。
気・血・水すべての巡りを整え、気分の落ち込み、貧血や月経痛、むくみなど様々な不調を改善してくれます。
産地から直輸入 鮮度抜群の厳選金針菜 保存料不使用、無燻蒸だから安心 完全添加物、天日干しの特級金針菜です。
金針菜はユリ科のホンカンゾウの花のつぼみを乾燥させたもの。
鉄分がほうれんそうの約20倍といわれています。
気・血・水すべての巡りを整え、気分の落ち込み、貧血や月経痛、むくみなど様々な不調を改善してくれます。
癒雅の金針菜は台湾指定農園の完全無農薬栽培した鮮度が高い金針菜となります。
市販物は、黄金色やオレンジ色、また黒ずんでいるのをよく見かけます。
一見綺麗な黄金色ですが、漂白や酸化防止剤としてSO2(二酸化硫黄)が使われることがあり、また黒ずんでいるものは、鮮度が落ち酸化が進んでいる可能性が高いです。
癒雅の金針菜は添加剤一切使用せず、低温乾燥のみで仕上げた自然な茶色が特徴です。
また栄養成分は壊れていない為、水に戻すと優しい花の香り、甘味と旨みのある味が広がります。
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- 販売店舗情報:『癒雅膳食』
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