・名称　　ダチョウ生ハム ・内容量　60g ・原材料　ダチョウ肉（当牧場埼玉県産） ・保存方法　解凍後は冷蔵庫で1週間 ・賞味期限（パッケージに記載） ・販売者（埼玉県児玉郡美里町大字白石1334-2　美里オーストリッチファーム） 国産ダチョウ肉の旨みを凝縮させた生ハムです。
モモ肉を使用し塩みがよく効いて味がしっかりしており臭みも無く、ヘルシーで美味しいダチョウ肉を気軽にお召し上がり頂けます。
解凍後そのままお召し上がり頂いたり、チーズ・お野菜を挟んで食べるのもおいしいです。
解凍は簡単、冷蔵庫に入れて解凍、パックのまま水につけて流水解凍。

※冷凍状態での発送となります。
調理方法 生ハムサラダ 生ハムメロン 生ハムチーズ 生ハム野菜サンド 等お好みで・・・
【ダチョウ肉について】 ダチョウ肉は、高タンパク質、高鉄分で、低脂肪、低カロリー、低コレステロールで、大変ヘルシーなお肉として注目されています。
牛肉に比べ、カロリーは40%、コレステロール75%、脂肪分に至っては13%と大変ヘルシーなうえ、鉄分は130%と豊富に含まれています。